Lær at slynge (og røre honningen)

Niels Ørnbøl
søndag den 23. juni 2019
 I går på Sankt Hans aftens dag, mødtes en lille flok af nystartede biavler for at øve sig i kunsten at tage honning fra bierne, og derefter slynge de gyldne dråber ud af tavlerne.

Vi havde et par hyggelige timer i Øster Ådalen.

Efter slyngningen gik snakken livlig om hvordan man rører honningen. Som alle ved, har hver biavler sin opskrift, eller måde at gøre det på.

Man kan få nogle retningslinier, men en præcis opskrift er svær at give. Her må den enkelte selv gøre sig sine erfaringer.

Som man kan se af billederne er der stor interesse for biavl. Flere er begyndt i en tidlig alder., så det tegner godt for foreningen.
Biavl er heldigvis ikke som tidligere kun for mænd der er gået på pension.