Honningbedømmelse 2014

Resultatet af konkurrencen 2014:

 

Placering Navn Point
1 Johannes Svaneborg 98,3
2 Vagn Søgaard 98,0
3 Peer Nielsen 97,6
4 Jørgen Bendtsen 97,0
5 Knud Poulsen 96,4
6 Niels Ørnbøl 95,8
7 Bente Og Mikael Wolffbrandt 95,0
8 Anders Bo Nielsen 91,6
9 Marius Lorentsen 88,6
10 Claus Staal 88,2
11 Per Nielsen 87,0
12 Steffen Sørensen 85,6
13 Ebbe Pedersen 85,5
14 Klaus Abilgaard 84,6
15 Børge Nielsen 83,2
16 Mary Urth 82,6
17 Kjeld Svendsen 78,0
18 Albert Schütze 75,8
19 Søren Andersen 74,2
20 Kjeld Skygge Andersen 73,0
21 Lars Hasager 71,4

IMG 0739 Peer Nielsen, Knud Poulsen, Vagn Søgaard og Johannes Svaneborg 

 

Også i år fandt Aalborg Biavlerforenings Honningbedømmelse sted på Food College i Rørdal. Dommerne var vores egen Flemming Rukjær en ekstern dommer Ole Knudsen. De kom på hårdt arbejde, med at bedømme de 21 indleverede honninger
.

IMG 0727

 I ventetiden havde vi allieret os med Lene fra LaVendelbo.dk, som driver danmarks eneste lavendelfarm.
Hun holdt et spændende foredrag, om hvordan de var startet fra bar bund med at bygge farmen op, og alle de udfordringer der havde været hen af vejen. Mange af tingene var de tvungen til selv at finde på, som f.eks høstmaskinen, som ikke kunne købes i danmark, "jamen så bygger vi da selv en".
Et virkelig spændende foredrag. Tak for det Lene.

IMG 0734Et udvalg af produkter fra lavendelfarmen

 

 IMG 0731Der var stor interesse for de mange produkter.

 

Imens alt dette foregik, havde Henning Barmer fremtryllet en dejlig hvidkålsuppe med tilhørende pølse og flæsk. Til dessert havde han lavet nogle lækre vandbaggelser. Vi siger tak for god mad.